ОПРОС
Вы любите готовить?
Результаты
» » » Диетический греческий салат


Диетический греческий салат

Категория: Греческая / Салаты
Опубликовано: 27-07-2015, 14:36
Просмотров: 1295
1

греческий салат при похуденииГреческий салат при похудении – идеальный вариант. Он сочетает богатую вкусовую палитру и максимум полезных компонентов. Диетический греческий салат низкокалорийный – всего 50 кКал на 100 г. Рубите овощи так, как вам удобно. Не используйте масло, овощи сами дадут сок, и сделают салат не таким сухим. 

  • Рецепт опубликовал:
  • После приготовления вы получите: 2-3 порции
  • Приготовление:
  • Калорийность: 50 кКал на 100 г

Если вы на диете, используйте нежирное мясо курицы или индюшки. Не забывайте, что для употребления в пищу его лучше отварить или приготовить на пару. Минимум калорий содержат морепродукты, которые можно в отваренном виде использовать как ингредиент блюда или измельченный компонент заправки.

 

Какие ингредиенты нужны для греческого салата?

  • 90 г красных помидоров
  • 90 г свежих огурцов
  • 90 г красного/зеленого/желтого сладкого перца
  • 50 г стебля сельдерея
  • 50 г красного сладкого лука
  • 50 г оливок в рассоле
  • 100 г творожного сыра

Поэтапный рецепт греческого салата

1. Помыть красные помидоры и снять кожицу. Огурцы промыть и очистить от кожуры. Перцы вымыть, удалить семена и прожилки. Сельдерей промыть, удалить верхние листья. Лук очистить от шелухи. Оливки кинуть на сито и дать стечь рассолу. Творожный сыр слегка отжать.

2. Помидоры и огурцы нарубить крупными кубиками. Перцы слайсировать крупной соломкой. Сельдерей нарубить стружкой. Луковицы разрезать на 2 половины. Нарубить крупными полукольцами. Оливки измельчить крупными кружками. Сыр резать кубиком.

3. Все ингредиенты смешать и подавать, украсив зеленью. 

Какой сыр добавляют в греческий салат?

В салате можно использовать овечьи и козьи сыра. Подойдет брынза. Старайтесь не использовать очень соленые сыры, они будут задерживать влагу в организме и мешать похудению.

Какие еще овощи можно добавлять в салат?

Чеснок будет стимулировать обменные процессы. Редиска играет роль природного антиоксиданта. Можно добавить и листья салата, например, пекинскую капусту или латук. Травы добавят блюдо больше сытости и яркие вкусовые нотки.

Вы уже оценили богатство вкусовой палитры диетического греческого салата? Пора насладиться вкусом нежного блюда – греческий салат с оливками! Зеленые ягоды в компании сочных овощей дают потрясающий эффект.

Удачных вам кулинарных экспериментов! 

Приветствуем Вас на кулинарном портале для гурманов - igourmand.ru. На нашем портале собраны самые разные рецепты со всего мира: от экзотической малайзийской до традиционной русской кухни. В каждом рецепте Вы найдете подробный список ингридиентов, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Наши советы по приготовлению и оформлению помогут Вам приготовить по истине незабываемое блюдо! Готовьте, делитесь впечатлениями в комментариях, предлагайте свои версии рецептов. Удивим вкусовые рецепторы!