ОПРОС
Вы любите готовить?
Результаты
» » » Как приготовить греческий салат с курицей?


Как приготовить греческий салат с курицей?

Категория: Греческая / Салаты
Опубликовано: 30-07-2015, 12:36
Просмотров: 322
1

греческий салат с курицейХрустящие листья салата, сочные овощи и хлопья курицы под кисло-сладкой заправкой – встречайте греческий салат с курицей.

Готовится греческое блюдо максимально быстро, а все компоненты дают незабываемую палитру вкуса и аромата.

Греческий салат кКал 125 максимум, станет коронным блюдом и обязательно порадует ваших друзей и членов семьи.

  • Рецепт опубликовал:
  • После приготовления вы получите: 3-4 порции
  • Приготовление:
  • Калорийность: 125 кКал на порцию
 
 

Ингредиенты для греческого салата с курицей

  • 350 г отварного куриного мяса
  • 150 г козьего/овечьего сыра
  • 2 спелых помидора
  • свежий огурец
  • 100 г пряных маслин
  • красная луковица
  • пучок листового салата
  • 30 мл оливкового масла
  • 30 мл лимонного сока
  • 2 ст.л. жидкого цветочного меда

Как приготовить греческий салат с курицей?

1. Разделяем куриное мясо на отдельные крупные волокна. Лучше выбрать куриную грудку или бедро для варки. Не забудьте удалить косточки и жирную шкурку. Сыр отделяем от жидкости и рубим крупным кубиком.

2. Помидоры надрезаем и ошпариваем кипятком. Снимаем кожицу и рубим на 7-8 долек. Огурец моем под проточной водой и снимаем кожуру. Рубим на 6-7 частей. Маслины вынимаем из рассола и разминаем на разделочной доске. 

3. Луковицу очищаем от шелухи и рубим крупными кольцами.

4. Салат промываем в холодной воде. Отдельные листики рубим на 4-5 частей и даем стечь на сите.

5. Смешиваем все компоненты и добавляем заправку. 

Как приготовить заправку?

Лимонный сок добавляем к оливковому маслу и хорошо размешиваем. Вливаем цветочный мед и тщательно взбиваем, пока мед не растворится. Заправку храним в темном сухом месте не дольше 7 дней.

Насладились салатом с курицей под эксклюзивной заправкой? Готовьтесь к новому кулинарному открытию – салат греческий с пекинской капустой. Еще меньше калорий, но больше вкусовых ощущений. 

Открывайте новые рецепты и экспериментируйте!

Приветствуем Вас на кулинарном портале для гурманов - igourmand.ru. На нашем портале собраны самые разные рецепты со всего мира: от экзотической малайзийской до традиционной русской кухни. В каждом рецепте Вы найдете подробный список ингридиентов, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Наши советы по приготовлению и оформлению помогут Вам приготовить по истине незабываемое блюдо! Готовьте, делитесь впечатлениями в комментариях, предлагайте свои версии рецептов. Удивим вкусовые рецепторы!