ОПРОС
Вы любите готовить?
Результаты
» » » Салат греческий с адыгейским сыром


Салат греческий с адыгейским сыром

Категория: Греческая / Салаты
Опубликовано: 1-08-2015, 15:51
Просмотров: 638
1

как приготовить греческий салатОригинальный сыр, нежные овощи и ароматная заправка – это салат греческий с адыгейским сыром.

Необычное сочетание понравится фанатам питания в здоровом стиле.

Греческий салат – калорийность составляет 90 ккал – подойдет всем, кто поддерживает оптимальную физическую форму.

Минимум времени и максимум полезных ингредиентов для вкусного обеда на 2-3 человека! 

  • Рецепт опубликовал:
  • После приготовления вы получите: 2-3 порции
  • Приготовление:
  • Калорийность: 90 кКал на порцию

 

Из чего состоит греческий салат?

  • адыгейский сыр – 100 г
  • красные томаты – 105 г
  • огурцы свежие – 105 г 
  • лук красный – 60 г
  • маслины в рассоле (без косточек) – 75 г 
  • желтая/зеленая/красная паприка – 90 г 
  • зелень – 50 г 
  • половинка лимона
  • масло оливковое охлажденное – 4 ст. л.
  • соус соевый – 3 ч. л.

Рецепт греческого салата с адыгейским сыром

1. Подготовленный сыр нарубить крупным кубиком. Отжать лишнюю влагу с помощью марли и небольшого груза. 

2. Овощи промыть под проточной водой и просушить. Сделать на помидорах крестообразный надрез и ошпарить кипятком. С огурцов снять кожуру. Вычистить семена и срезать грубые прожилки из перцев. Нарубить огурцы и томаты крупными брусками. Перцы слайсировать крупной соломкой.

3. Луковицу очистить от шелухи. Нарубить аккуратными колечками. Можно обдать кипятком, чтобы убрать горечь. Зелень промыть и мелко нашинковать. Маслины выложить на доску и слегка надавить ножом.

4. В небольшой миске сделать заправку из соуса, сока половинки лимона и масла. Полить готовой заправкой смесь подготовленных ингредиентов. 

Поделитесь со знакомыми, как приготовить греческий салат. Он подарит вам ощущение сытости и точно избавит от лишних калорий. Попробуйте еще один рецепт – греческий салат с соевым соусом. Аппетитные овощи под пряной заправкой заиграют совершенно новыми красками.

Вкусных кулинарных открытий!

Приветствуем Вас на кулинарном портале для гурманов - igourmand.ru. На нашем портале собраны самые разные рецепты со всего мира: от экзотической малайзийской до традиционной русской кухни. В каждом рецепте Вы найдете подробный список ингридиентов, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Наши советы по приготовлению и оформлению помогут Вам приготовить по истине незабываемое блюдо! Готовьте, делитесь впечатлениями в комментариях, предлагайте свои версии рецептов. Удивим вкусовые рецепторы!