ОПРОС
Вы любите готовить?
Результаты
» » » Вкусный греческий салат с креветками


Вкусный греческий салат с креветками

Опубликовано: 3-08-2015, 13:24
Просмотров: 332
2

греческий салат с креветкамиАппетитные морепродукты сделают вкусный греческий салат еще изысканнее.

Нежнейшие креветки в компании сочного овощного микса раскрывают свой вкус и аромат еще полнее.

Вдобавок к этому – нежная лимонно-масляная заправка. Минимализм в продуктовой палитре делаем салатик идеальным для сытного ужина.

Калорийность также не может не радовать – 85 кКал.  

  • Рецепт опубликовал:
  • После приготовления вы получите: 2-3 порции
  • Приготовление:
  • Калорийность: 85 кКал на порцию
 

Что нужно для греческого салата с креветками?

  • 200 г креветок 
  • 100 г мягкого овечьего сыра
  • 90 г спелых томатов
  • 90 г огурцов
  • красная сладка паприка
  • ½ лимона
  • 20 пряных маслин
  • пучок листового салата
  • охлажденное масло оливы
  • специи, соль

Как вкусно приготовить греческий салат с креветками? 

1. Отварим креветки. Сыр отжимаем от рассола, рубим крупными кубиками. Овощи моем и снимаем кожуру.

2. Огурцы рубим на 5-7 частей.

3. Помидоры рубим крупными дольками.

4. Паприку делим на половинки и снимаем толстые прожилки, еще раз промываем. Рубим крупной соломкой.

5. Маслины кладем на сито, чтобы стек маринад. 

6. На листья салата кладем рубленые овощи, креветки и кубики сыра. Дополняем просушенными маслинами.

Заправка к греческому салату: рецепт

2 ложки лимонного сока сбиваем с маслом оливы. Всыпаем сбитые специи и соль. Можно добавить сок томатов после резки и немного меда для сладости заправки. Добавляем смесь к подготовленным компонентам. 

Какой салат идет в греческий салат?

Можно легко использовать любой листовой салат. Возьмите латук или айсберг для хрустящей текстуры. Не забудьте промыть, тщательно просушить листья перед нарезкой. 

Оценив вкус креветок в традиционном греческом салате, перейдите к еще одному кулинарному эксперименту. Теперь вас ждет вариация с популярным сыром – греческий салат с брынзой. Ощутите смешение вкуса солнечной Италии с традиционной Грецией в одном тандеме. 

Делайте новые кулинарные открытия вместе с нами!

Приветствуем Вас на кулинарном портале для гурманов - igourmand.ru. На нашем портале собраны самые разные рецепты со всего мира: от экзотической малайзийской до традиционной русской кухни. В каждом рецепте Вы найдете подробный список ингридиентов, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Наши советы по приготовлению и оформлению помогут Вам приготовить по истине незабываемое блюдо! Готовьте, делитесь впечатлениями в комментариях, предлагайте свои версии рецептов. Удивим вкусовые рецепторы!