ОПРОС
Вы любите готовить?
Результаты
» » » Рецепт греческого салата с сыром фетакса


Рецепт греческого салата с сыром фетакса

Категория: Греческая / Салаты
Опубликовано: 4-08-2015, 08:47
Просмотров: 739
1

греческий салат рецепт с фетаксойВы не знаете, чем заменить сыр фета в греческом салате?

Дорогой сыр не всегда есть на полках супермаркетов, но его легко можно заменить вкусной альтернативой – фетаксой, которую делают из коровьего молока.

Рецепт греческого салата с сыром фетакса легко повторит даже начинающий кулинар-аматер.

Готовится блюдо очень быстро и вкусный перекус оставит приятное ощущение сытости у компании в 2-3 человека.

  • Рецепт опубликовал:
  • После приготовления вы получите: 2-3 порции
  • Приготовление:
  • Калорийность: 95 кКал на порцию
 
 

Состав греческого салата с фетаксой 

  • 100 г сыра фетакса 
  • 80 г красных томатов 
  • 100 г черных маслин без косточек
  • 80 г свежих огурцов 
  • лимон 
  • 80 г сладкого перца 
  • головка репчатого лука
  • 40 мл охлажденного оливкового масла
  • пряные травы, черный перец, соль 

Как приготовить греческий салат с фетаксой?

1. Рубим сыр фетакса кубиками. Предварительно можно его подморозить, чтобы легче резался. Томаты моем под проточной водой, снимаем кожицу. Рубим на 4-6 долек. Вырезаем крепление и сливаем сок. 

2. Огурцы моем, очищаем от кожуры. Режем каждый огурец на 5-6 частей. Маслины отделяем от рассола и разминаем ножом на большой разделочной доске. Помытые перцы разрезаем на половинки. Удаляем семена и плотные части внутрянки. Рубим крупной соломкой.

3. Очищенную от шелухи луковицу режем крупными колечками. Подготовленные ингредиенты сбрасываем в миску. 

4. Готовим заправку. Смешиваем соль, сахар, молотые специи, охлажденное масло и сок половинки лимона. Можно добавить стекший с томатов сок. Добавляем заправку и аккуратно перемешиваем салат. Подаем, украсив зеленью. 

Сыр для греческого салата – фетакса – вы точно найдете в ближайшем продуктовом магазине и его цена вас приятно порадует. Удивите родных еще одним оригинальным гастрономическим экспериментом, открыв для себя рецепт греческого салата с сыром фета. Только традиционная рецептура и самые качественные ингредиенты для гармонии вкусов. 

Открывайте новые кулинарные фишки вместе с нами!

Приветствуем Вас на кулинарном портале для гурманов - igourmand.ru. На нашем портале собраны самые разные рецепты со всего мира: от экзотической малайзийской до традиционной русской кухни. В каждом рецепте Вы найдете подробный список ингридиентов, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Наши советы по приготовлению и оформлению помогут Вам приготовить по истине незабываемое блюдо! Готовьте, делитесь впечатлениями в комментариях, предлагайте свои версии рецептов. Удивим вкусовые рецепторы!