ОПРОС
Вы любите готовить?
Результаты
» » » Шарлотка на кефире с яблоками


Шарлотка на кефире с яблоками

Опубликовано: 16-09-2015, 20:00
Просмотров: 654
1

как готовить шарлотку с яблоками рецептОчень нежный пирог с ароматными спелыми яблоками и оригинальным и легким нежным тестом. Вот, что такое шарлотка на кефире с яблоками, которую приготовить может даже кулинар-аматер.

Готовится необычная кефирная шарлотка с яблоками не больше часа, а порадовать она сможет 5-6 голодных ртов. Идеальное решение, когда непрошенные гости уже облюбовали ваш порог и просят вкусняшки на стол!

  • Рецепт опубликовал:
  • После приготовления вы получите: 4-6 порций
  • Подготовка:
  • Готовка:
  • Приготовление:
  • Калорийность: 127 кКал на 100 г
 

Пирог шарлотка с яблоками: рецепт на кефире для ленивых

  • 2 отборных куриных яйца комнатной температуры
  • 1½ чашки просеянной пшеничной муки
  • 1 ч.л. пищевой соды
  • 1 пачка сливочного масла
  • 1½ чашки сахара или сахарного песка
  • 0,3 кг спелых яблок
  • 1½ чашки 0% жирности кефира

Как готовить шарлотку с яблоками: рецепт

1. В отдельной большой миске рубим масло небольшими кусочками. Активно разминаем вилкой.

2. Всыпаем сахар постепенно и размешиваем. Яйца отдельно взбиваем в пену. Добавляем полученную яичную массу к сахарно-масляной массе.

3. Туда же тонкой струйкой вливаем порцию кефира и добавляем немного соды. 

4. Моем спелые яблоки под проточной водой. Снимаем с них кожуру, удаляем сердцевину. Рубим средним кубиком.

5. Форму для выпекания смазываем парой капель масла. Наливаем немного теста в форму для выпекания, чтобы покрыть ее дно. Сверху в один слой укладываем яблочные ломтики. Затем заливаем начинку оставшимся тестом. 

6. Ставим наш пирог в хорошо прогретый духовой шкаф. Не превышаем температурный режим в 180 градусов. 40 минут для выпечки пирога будет вполне достаточно. Перед подачей присыпаем его пудрой. 

Не таите в секрете рецепт вкусной шарлотки с яблоками на кефире. Попробуйте также приготовить на домашней кухне, чтобы удивить близких новым, но уже проверенным рецептом – шарлотка без яиц

Расширяйте свои гастрономические горизонты! 

Приветствуем Вас на кулинарном портале для гурманов - igourmand.ru. На нашем портале собраны самые разные рецепты со всего мира: от экзотической малайзийской до традиционной русской кухни. В каждом рецепте Вы найдете подробный список ингридиентов, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Наши советы по приготовлению и оформлению помогут Вам приготовить по истине незабываемое блюдо! Готовьте, делитесь впечатлениями в комментариях, предлагайте свои версии рецептов. Удивим вкусовые рецепторы!