ОПРОС
Вы любите готовить?
Результаты


Яблочные маффины

Опубликовано: 3-11-2015, 12:11
Просмотров: 320
1

маффины с яблоками рецептНежнейшая выпечка, которая просто тает во рту – это аппетитные и очень ароматные маффины с яблоками. Готовятся они очень быстро, при этом накормить вкусным десертом можно 5 человек.

Легкое тесто не оставит страшных лишних килограммов на вашей талии. Калорийность потрясающих маффинов в полной мере компенсируется тем, что в их состав входят вкусные и полезные яблоки. 

  • Рецепт опубликовал:
  • Подготовка:
  • Готовка:
  • Приготовление:
  • Калорийность: 270 кКал на 100 г

Составляющие выпечки

  • корица молотая – ½ ч.л.
  • яйцо куриное отборное – 2 шт.
  • яблоки зеленые крупные – 100 г
  • сливочное масло – 75 г
  • мука пшеничная просеянная – 1 чашка
  • разрыхлитель для теста – 30 г
  • сахар-песок – ½ чашки

Маффины с яблоками: рецепт

1. Промываем яблоки под проточной водой. Снимаем  с них кожуру. Удаляем сердцевину и косточки. Нарезаем их небольшими кубиками.

2. Выкладываем в большую керамическую миску. Смешиваем их с корицей. 

3. Взбиваем яйца в плотную пену. Добавляем сахар и перемешиваем. Муку пшеничную смешиваем с порцией разрыхлителя, добавляем взбитое яйцо.

4. Вымешиваем тесто. Добавляем яблоки. Масло режем небольшими кусочками, а затем растапливаем на водяной бане. Вливаем растопленное масло в тесто. Все компоненты тщательно перемешиваем. 

5. Смазываем силиконовые формы для выпекания маффинов маслом. Разливаем по форме готовое тесто. Выпекаем яблочные маффины в хорошо разогретом духовом шкафу до румяной корки. Даем немного им остыть.

6. Достаем маффины из формы. Подавать готовую выпечку с легкой присыпкой корицы к горячему чаю или кофе. 

Теперь вы можете проводить настоящие мастер-классы, чтобы каждый ваш знакомый мог приготовить ароматные яблочные маффины. Если они уже красуются на вашем кухонном столе, значит пришла пара взяться за все нужные ингредиенты и приготовить аппетитные маффины на кефире, которые подарят вам истинное наслаждение. 

Смело ломайте все кулинарные стереотипы! 

Приветствуем Вас на кулинарном портале для гурманов - igourmand.ru. На нашем портале собраны самые разные рецепты со всего мира: от экзотической малайзийской до традиционной русской кухни. В каждом рецепте Вы найдете подробный список ингридиентов, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Наши советы по приготовлению и оформлению помогут Вам приготовить по истине незабываемое блюдо! Готовьте, делитесь впечатлениями в комментариях, предлагайте свои версии рецептов. Удивим вкусовые рецепторы!