ОПРОС
Вы любите готовить?
Результаты
» » » Шарлотка со сливами


Шарлотка со сливами

Опубликовано: 3-01-2016, 12:52
Просмотров: 386
1

как испечь шарлотку рецептВ сезон урожая фруктов шарлотка со сливамистанет как нельзя кстати. Она получается невероятно ароматной, вкусной и сочной. Тем более что готовится она легко и просто.

Это блюдо несомненно понравится тем, кто любит летним утром наслаждаться чаепитием с ароматной выпечкой. Сейчас мы расскажем, как испечь шарлотку, рецепт которой не требует большого количества ингредиентов. Время приготовления: 1 час. Количество порций: 6

  • Рецепт опубликовал:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Подготовка:
  • Готовка:
  • Приготовление:
  • Калорийность: 245 кКал на 100 г
 

Пышная шарлотка со сливами: необходимые компоненты

  • сливы – 500 грамм
  • яйцо куриное – 2 штуки
  • сахар – ½ стакана
  • мука пшеничная – ½ стакана
  • сметана или йогурт – 125 грамм
  • ломтик сливочного масла
  • разрыхлитель
  • ром или коньяк – 1 ст. ложка (по желанию)
  • сахарная пудра для присыпки

Шарлотка со сливами: рецепт готовки

1. Хорошенько вымыть сливы, разделить на половинки и полущить от косточки. По желанию вы можете немного побрызгать их ромом или коньяком.

2. Начинаем взбивать яйца, постепенно всыпая сахар. Вы можете делать это венчиком или миксером. Просеять заранее муку и соединить ее с разрыхлителем.

3. Потихоньку ввести сухую смесь в яичную массу. Следите за тем, чтобы не образовались комочки. Взбить отдельно сметану и аккуратно ввести в тесто.

4. Формочку для выпечки смазать долькой сливочного масла, присыпать слегка сухарями панировочными или мукой. Выкладываем сливы и заливаем их готовым тестом.

5. Заранее разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте шарлотку примерно 50 минут. После окончания времени выньте пирог из духовки и дайте немного постоять.

6. Затем поместите его на плоское блюдо и посыпьте сахарной пудрой. По желанию можно добавить шарик мороженого. Это придаст десерту невероятно сливочно-молочный вкус.

Сливовая шарлотка, рецепткоторой достаточно незамысловат, порадует вас и ваших гостей превосходным вкусом. А завтра вас ждет шарлотка с черникой. Не переставайте удивлять своих сладкоежек.

Приветствуем Вас на кулинарном портале для гурманов - igourmand.ru. На нашем портале собраны самые разные рецепты со всего мира: от экзотической малайзийской до традиционной русской кухни. В каждом рецепте Вы найдете подробный список ингридиентов, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Наши советы по приготовлению и оформлению помогут Вам приготовить по истине незабываемое блюдо! Готовьте, делитесь впечатлениями в комментариях, предлагайте свои версии рецептов. Удивим вкусовые рецепторы!