ОПРОС
Вы любите готовить?
Результаты
» » » Как быстро сделать пиццу с колбасой и сыром в домашних условиях?


Как быстро сделать пиццу с колбасой и сыром в домашних условиях?

Категория: Итальянская / Пицца
Опубликовано: 4-07-2015, 12:51
Просмотров: 760
1

рецепт вкусной пиццы с колбасой и сыромВкусная пицца с колбасой и сыром порадует ценителей кухни солнечной Италии. Всего полчаса вам понадобится для приготовления!И на выходе вы получите сытное блюдо для компании из 5-6 человек.Кроме того калорийность вас приятно порадует – 248 кКал на 100 г.  

  • Рецепт опубликовал:
  • После приготовления вы получите: 5-6 порций
  • Подготовка:
  • Готовка:
  • Приготовление:
  • Калорийность: 248 кКал на 100 г

Что нам нужно для обычной пиццы?

Для приготовления традиционного итальянского блюда нам следует запастись следующими ингредиентами:

  • минеральная вода – 1,5 ст.
  • дрожжи сухие порошковые – 2 ч.л.
  • соль, сахар – по вкусу
  • тыквенное масло – 8 ч.л.
  • отборные яйца – 3 шт.
  • ржаная мука – 250 г.
  • колбаса копченая («Салями», «Краковская») – 250 г.
  • опята маринованные – 80 г. 
  • свежая паприка – 2 шт.
  • сыр мягких сортов – 200 г.
  • томатная заправка — ½ ст.

Поэтапный рецепт пиццы с колбасой, сыром и помидорами 

1. Растворите порцию дрожжей и щепотку сахара в теплой воде. Дайте им подойти. Просейте порцию муки, вливайте в нее смесь масла, яиц и соли. Вымесите тесто. Дайте ему схватиться в морозилке. 

2. Нарубить колбасу пластинами. Опята нарубить половинками. Нарубить перец длинными полосками. 

3. Придать тесту круглую форму и раскатать. Корж залить помидорной жидкой основой. Высыпать начинку и размятый сырок. Поставить в духовой шкаф, пока сыр не взялся аппетитной румяной коркой.

Рецепт обычной пиццы с колбасой легко меняется. «Варенка» заменит копченую колбасу. Заранее ее обжарьте, мелко изрубив. Идеально для колбасной пиццы подойдут сосиски «Охотничьи». Ржаную муку можно заменить пшеничной, она облегчит тесто. Вместо тыквенного масла возьмите оливковое или подсолнечное.  

Вы теперь сами можете делиться секретами, как быстро сделать пиццу в домашних условиях. Возьмите на вооружение еще один рецепт – пицца на сковороде. Каждый слой идеально прожарен, начинка тает во рту – непередаваемые гастрономические ощущения!

Вкусных вам кулинарных открытий!

Приветствуем Вас на кулинарном портале для гурманов - igourmand.ru. На нашем портале собраны самые разные рецепты со всего мира: от экзотической малайзийской до традиционной русской кухни. В каждом рецепте Вы найдете подробный список ингридиентов, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Наши советы по приготовлению и оформлению помогут Вам приготовить по истине незабываемое блюдо! Готовьте, делитесь впечатлениями в комментариях, предлагайте свои версии рецептов. Удивим вкусовые рецепторы!