ОПРОС
Вы любите готовить?
Результаты
» » » Рецепт мини пиццы в домашних условиях


Рецепт мини пиццы в домашних условиях

Категория: Итальянская / Пицца
Опубликовано: 5-07-2015, 12:44
Просмотров: 1059
1

мини пицца рецептМаленькие порции, которые каждый может выбрать себе по вкусу. Это – оригинальная мини пицца: вкуснее рецепта просто нет.

Она готовится очень быстро, ингредиенты можно варьировать, чтобы учесть вкус всех ваших гостей.

Потратьте час времени, чтобы удивить их необычным блюдом, калорийность которого составляет 255 кКал на 100 г.

Полезный совет  

Чтобы компактная итальянская пицца получилась хрустящей, но не подгоревшей, приготовьте для каждой из них формочки. Сделайте маленькие «вырезки» из фольги с бортиками. 

  • Рецепт опубликовал:
  • После приготовления вы получите: 3-4 порции
  • Подготовка:
  • Готовка:
  • Приготовление:
  • Калорийность: 255 кКал на 100 г

Ингредиенты

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • острая колбаса – 150 г 
  • куриный рулет – 150 г
  • брюшки лосося – 150 г
  • кукуруза сладкая вакуумированная – 80 г
  • грибы свежие и маринованные – 150 г
  • плавленый сырок – 200 г
  • хрустящие маленькие огурчики – 100 г
  • кетчуп – 80 мл
  • мало оливковое – 1/2 ст.л.
  • маргарин – 100 г
  • сухие дрожжи – 20 г
  • соль, сахар, зелень – по вкусу

Пошаговый рецепт вкусной пиццы

1. Нарезанный кубиками маргарин размягчить с помощью водяной бани. Смешать муку и сухие дрожжи. Влить смесь воды, сахара, соли.  Аккуратно смешать с мягкими кусочками маргарина. Заместить тесто для пиццы. Дать постоять тесту полчаса. 

2. Подготовить начинку. Измельчить брюшки лосося, нарубить овощи. Куриный рулет и колбасу нарубить пластинами. Удалить жидкость из кукурузы. 

3. 8 частей теста раскатать в отдельные основы. Смазать кетчупом и слега сбрызнуть маслом. Выложить на основы разные смеси:

- ветчина + грибы маринованные

- колбаса + свежие грибы + огурцы

- лосось + кукуруза

4. Плавленый сырок заморозить. Сделать хлопья с помощью ножа или терки. Хлопьями сыра притрусить отдельные порции, добавить немного зелени. Выпекать в разогретом духовом шкафу до румяного цвета сыра. 

Секреты приготовления мини пиццы в домашних условиях 

- Тесто можно хранить в морозилке неограниченное время. У вас всегда будет запас для любимого лакомства.

- Смеси на пиццу можно изменять по вкусу компании. Ингредиенты брать можно как дороже, так и дешевле.

- Плавленый сырок можно заменить любым мягким сортом сыра.

Уверены, рецепт мини пиццы в домашних условиях уже успел вас порадовать своим вкусом и легкостью приготовления. Готовьтесь экспериментировать еще с одним блюдом – вкусная пицца в мультиварке. Она очарует тонкой вкусовой палитрой.

Приветствуем Вас на кулинарном портале для гурманов - igourmand.ru. На нашем портале собраны самые разные рецепты со всего мира: от экзотической малайзийской до традиционной русской кухни. В каждом рецепте Вы найдете подробный список ингридиентов, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Наши советы по приготовлению и оформлению помогут Вам приготовить по истине незабываемое блюдо! Готовьте, делитесь впечатлениями в комментариях, предлагайте свои версии рецептов. Удивим вкусовые рецепторы!