ОПРОС
Вы любите готовить?
Результаты
» » » Гавайская пицца с курицей и ананасами в домашних условиях


Гавайская пицца с курицей и ананасами в домашних условиях

Опубликовано: 6-07-2015, 14:57
Просмотров: 1848
1

гавайская пицца рецептЭкзотичная пицца с начинкой из нежной курочки и сладких ананасов станет вашей кулинарной фишкой. Не думайте, что лакомиться ею можно только в итальянских пиццериях. Рецепт гавайской пиццы в домашних условиях повторить легко, а наши советы помогут приготовить ее максимально быстро. 

  • Рецепт опубликовал:
  • После приготовления вы получите: 4-5 порций
  • Подготовка:
  • Готовка:
  • Приготовление:
  • Калорийность: 209 кКал на 100 г

Изюминка пиццы "Гавайи"

Мы не уверенны, что сами гавайцы любят эту пиццу или придумал ее аматер с этих прекрасных островов в Тихом океане. Одно есть в этом рецепте – экзотика и смешение сладких и соленых вкусов. Рецепт мегапопулярен на американском контенте и в Австралии. К его фанатам уже скоро присоединитесь и вы.

Советы по приготовлению

Для гавайской пиццы можно использовать и слоеное тесто. Готовьте его только на маргарине, можете использовать пиво, чтобы тесто вымесилось быстрее.

Для пиццы можно брать как консервированные, так и свежие ананасы. Для пикантности вкуса добавьте мандарины или апельсины. В сочетание с курицей это просто божественно. 

Томатную заправку можно сделать самому из помидор, оливкового масла и специй. Можно взять обычную томатную пасту или кетчуп. Подойдут и острые томатные соусы.

Ингредиенты для гавайской пиццы

  • ржаная мука – 200 г
  • питьевая мука – 100 мл
  • оливковое масло – 1 ст.л
  • сахар и морская соль – по 1 ч.л.
  • активные дрожжи – 1 ч.л.
  • куриное филе – 200 г
  • ананасы – 100 г 
  • сыр – 200 г
  • помидоры – 2-3 шт.
  • зелень (орегано, базилик, кинза)

Пошаговый рецепт гавайской пиццы с ананасами

1. Из муки, дрожжей, сахара и соли замесить тесто. Дать ему постоять в теплом месте не больше получаса. В этом время приготовить начинку.

2. Снять с филе пленку, удалить косточки. Отварить до готовности. Дать остыть и порвать на мелкие кусочки.

3. Ананас очистить и нарубить кубиками. 

4. Томаты ошпарить, снять кожицу. В тарелке размять помидоры, влить масло, добавить нарубленную зелень и смешать.

5. Готовое тесто тонко раскатать. Смазать томатным соусом. Выложить куриное филе, ананасы. Присыпать остатками зелени и мелкими хлопьями сыра твердых сортов.

6. Запекать до румяной корки сыра.

Уже готовую пиццу оставьте остывать. Перед подачей сделайте нарезку пары сладких фруктов. Они прекрасно подойдут к экзотичной пицце. Это могут быть апельсины, мандарины или грейпфруты. 

Как готовить гавайскую пиццу, вы уже знаете. Осталось открыть для себя еще один простой вкусный рецепт – мини-пицца. Доступные ингредиенты, быстрый процессы приготовления и максимум полезных продуктов – все в одной небольшой пицце. 

Приветствуем Вас на кулинарном портале для гурманов - igourmand.ru. На нашем портале собраны самые разные рецепты со всего мира: от экзотической малайзийской до традиционной русской кухни. В каждом рецепте Вы найдете подробный список ингридиентов, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Наши советы по приготовлению и оформлению помогут Вам приготовить по истине незабываемое блюдо! Готовьте, делитесь впечатлениями в комментариях, предлагайте свои версии рецептов. Удивим вкусовые рецепторы!