ОПРОС
Вы любите готовить?
Результаты
» » » Рецепт быстрой и вкусной пиццы в духовке


Рецепт быстрой и вкусной пиццы в духовке

Категория: Итальянская / Пицца
Опубликовано: 10-07-2015, 12:43
Просмотров: 6314
1

рецепт быстрой пиццыКогда времени мало, а кушать очень хочется, будешь рад любому съедобному спасению. Тем более, если оно очень вкусное. Рецепт пиццы за 10 минут – именно то, что нужно для таких экстренно-голодных случаев. Доступные продукты, которые залежались в холодильнике, немного вашей фантазии и перекус готов. Как сделать пиццу за 10 минут, мы расскажем вам прямо сейчас! 

  • Рецепт опубликовал:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Подготовка:
  • Готовка:
  • Приготовление:
  • Калорийность: 243 кКал на 100 г
 

Что нам нужно для быстрой пиццы?

  • просеянная пшеничная мука – ½ ст.
  • сметана 21% жирности – 3 ст.л.
  • отборное куриное яйцо – 2 шт.
  • репчатый лук – 1 головка
  • мясной фарш – 150 г
  • грибы маринованные – 80 г 
  • грейпфрут – ½ фрукта  
  • сырок по вкусу – 100 г
  • томаты свежие – 3 шт.
  • кетчуп – 4 ст.л.
  • зелень 

Пошаговый рецепт быстрой и вкусной пиццы

1. Из яиц, муки и сметаны замесить жидкое тесто. Добавить муки (сколько возьмете), чтобы уплотнить его. Если тесто стало слишком плотным, можно размягчить с помощью пары капель оливкового масла. 

2. Лук нарубить кольцами. Можно замариновать в смеси соуса и меда. Тогда кольца лука станут сладкими, а во время запекания быстро закарамелизируются. 

3. С грибов слить жидкость и нарубить пластинами. Грейпфрут очистить от кожуры и прожилок, нарезать кубиками. Томаты ошпарить и снять кожуру, слайсировать. Зелень очень мелко изрубить. Мясной фарш поджарить на антипригарной сковороде. По желанию, можно добавить немного куриного жира или пару слайсов бекона. Тогда фарш не будет пересыхать во время запекания. 

4. Выложить тесто в форму, покрытую пергаментом. Смазать тесто кетчупом. Посыпать зеленью, равномерно по всей поверхности основы. Выложить начинку: фарш, грибы, кусочки цитруса, томаты, кольца лука. Присыпать хлопьями сыра. 

5. Запекать до румяной корки 5 минут.

Вариации начинок

- поджаренная курица + ананас

- бекон + отварное куриное бедро 

- свиной балык + соски подкопченные

- лосось/форель + лимон + креветки

- цуккини + кукуруза + спаржа

- салями + горькие перцы + сырный микс

Теперь вы знаете, как быстро сделать пиццу в духовке. Для этого у вас всегда найдутся подходящие продукты, которые давно ждали свою очередь оказаться у вас в тарелке в виде сытного блюда.  Пицца: рецепт за 10 минут в духовке – находка для гурманов в состоянии цейтнота. На заметку еще один экспресс-рецепт для тех, у кого в холодильнике завалялась ветчина – пицца с ветчиной и сыром

Ленитесь готовить сложные блюда? Готовьте сытно и просто вместе с нами!

На "десерт" предлагаем Вам просмотреть замечательное выступление Юлии Паршуты в образе Тамары Миансаровой. Наслаждайтесь просмотром!

Приветствуем Вас на кулинарном портале для гурманов - igourmand.ru. На нашем портале собраны самые разные рецепты со всего мира: от экзотической малайзийской до традиционной русской кухни. В каждом рецепте Вы найдете подробный список ингридиентов, а также пошаговую инструкцию по приготовлению. Наши советы по приготовлению и оформлению помогут Вам приготовить по истине незабываемое блюдо! Готовьте, делитесь впечатлениями в комментариях, предлагайте свои версии рецептов. Удивим вкусовые рецепторы!